biryanis
Biryani Agneau
18.00CHF
Agneau, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Biryani Poulet Paneer
19.00CHF
Haut de cuisse de poulet suisse désossé, Paneer (fromage), haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Biryani paneer Végétarien
13.00CHF
Fromage paneer, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge,
tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Biryani légumes Végétarien
10.00CHF
Haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz
basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Biryani poulet (Poulet Suisse)
16.00CHF
Haut de cuisse de poulet désossé, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Curry
Filet de poulet mariné, sauce tomate à la crème agréablement épicée. Servi avec un riz basmati
Ragda Pattie
12.00CHF
Curry de pois jaune au curcuma et chana masala, Ecrasé de pomme de terre aux épices, sev, sauce coriandre, tamarin, oignons rouges.
Rolls Biryani
Paratha rolls biryani légumes
12.00CHF/2 rolls 6.50CHF/1 roll
Pain paratha garni de haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge,
tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Paratha rolls Biryani paneer
15.00CHF/2 rolls 8.00CHF/1 roll
Pain paratha garni de fromage paneer, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Paratha rolls Biryani poulet
16.00CHF/2 rolls 8.50CHF/1 roll
Pain paratha garni de haut de cuisse de poulet désossé, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Paratha roll poulet paneer
9.50 CHF/1 roll - 18.00 CHF/2 rolls
Pain paratha garni de poulet emincé au épices dans sa sauce yaourt,
crudités, sauce coriandre.
Paratha roll poulet
8.50CHF/1 roll - 16.00CHF/2 rolls
Pain paratha garni de poulet émincé au épices dans sa sauce yaourt,
crudités, sauce coriandre.
Paratha rolls Biryani poulet Paneer
18.00CHF/2 rolls 9.50CHF/1 roll
Pain paratha garni de haut de cuisse de poulet désossé, fromage Paneer, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.
Naan Roll
Fromage Paneer 9.00CHF
Pain naan, fromage paneer, poivron, oignons rouges, tomate, épices.
SALADES
Tchaat Salade
petite 6CHF - grande 12CHF
VÉGÉTARIEN Pois chiche, pomme de terre, oignons rouges, sev, sauce tamarin, sauce
coriandre et sauce yaourt.
Pain paratha nature
2.00CHF
Pain paratha nature
Naan
3.00CHF
Naan – pain traditionnel indien
desserts
Mango Lassi
3.50CHF
Yaourt, purée de mangue Alphonso, Cardamome
Phirni
5.00CHF
Riz au lait et poudre d’amande aromatisé à l’eau de rose, cardamome et safran, pistache, cranberry et amandes concassées.
Paratha chocolat coco
3.00CHF
Paratha chocolat noix de coco
Drinks
Coca, coca zero 33cl
3.00CHF
Jus de noix de coco 33cl
3.00CHF
Nectar de goyave 33cl
3.00CHF
Boisson de lychee 33cl
3.00CHF
Jus de mangue 33cl
3.00CHF
Nectar fruits de la passion 33cl
3.00CHF
Thé vert miel citron 50cl
3.00CHF
Henniez nature 50cl
3.00CHF
Henniez gazeuse 50cl
3.00CHF
* Carte fidelité 12 plats achetés, le 13ème offert