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biryanis

Biryani paneer

13.00CHF

Fromage paneer, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge,
tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.

Biryani légumes

10.00CHF

Haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz
basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.

Biryani poulet

15.00CHF

Haut de cuisse de poulet désossé, haricots verts, petits
pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits,
coriandre fraîche, sauce yaourt.

Curry

Butter Chicken

15.00CHF

Filet de poulet mariné, sauce tomate à la crème agréablement épicée. Servi avec un riz basmati

Ragda Pattie

12.00CHF

Ragda Patties : Végan sans gluten Ragoût de pois jaune au curcuma et chana masala, palet de pomme de terre (BIO) aux épices, sauce coriandre/menthe/noix de cajou, sauce tamarin, oignons rouges.

Paratha rolls

Paratha rolls biryani légumes

12.00CHF/2 rolls 6.50CHF/1 roll

Pain paratha garni de haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge,
tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.

Paratha rolls Biryani paneer

15.00CHF/2 rolls 8.00CHF/1 roll

Pain paratha garni de fromage paneer, haricots verts, petits pois, carottes, oignons rouge,
tomate, épices, riz basmati, oignons frits, coriandre fraîche, sauce yaourt.

Paratha rolls Biryani poulet

15.00CHF/2 rolls 8.00CHF/1 roll

Pain paratha garni de haut de cuisse de poulet désossé, haricots verts, petits
pois, carottes, oignons rouge, tomate, épices, riz basmati, oignons frits,
coriandre fraîche, sauce yaourt.