Base : fromage, poivron, tomate, oignon. Ingrédients au choix : fromage paneer ou poulet / fromage paneer

Naan – pain traditionnel indien

Yaourt, purée de mangue Alphonso, Cardamome

Curry de lentilles aux saveurs douces

Curry de lentilles aux saveurs douces, riz basmati

Filet de poulet mariné, sauce tomate à la crème agréablement épicée. Servi avec un riz basmati

Pain paratha garni de poulet émincé au épices dans sa sauce yaourt,
crudités, sauce coriandre.